我想,成為素食者的時候該到了
![]() |
作者:王耀祥,自由撰稿人,前進動力(北京)文化傳媒有限公司首席總編 獨立策劃撰寫多部暢銷書,在各個媒體網站均有見解獨特的專題文章發表 |
經過長時間的考慮、嘗試、查閱各種資料,我想,成為素食者的時候該到了。 這其中的原因很多,最主要的一點是,我不能再忍受自己將動物的屍體放進嘴裡,並以這樣的方式鼓勵畜牧業進一步虐待養殖動物。 剛做出這個決定,我已經開始後悔沒有更早的這樣做了。 實際上,許多素食者自從他們小時得知盤子裡的肉曾經是活著的動物後,便不再吃任何動物性的食物。
一直以來我都是一個徹頭徹尾的肉食動物,食無肉,毋寧死的那一種。 我想我現在跟過去唯一的區別是,當一盤肉擺在面前,我再也不能無視它們曾經是鮮活生命的事實。
張貼者:
Banny Tai & Brian h.t.Tai
《素食小孩》--艾蓮娜·普萊迪女士
訪談錄: 小兒科護士,最暢銷書作者兼受歡迎的演講者--艾蓮娜·普萊迪女士
(一)
歡迎珍貴的觀眾收看健康生活。 今天我們將訪問小兒科護士,最暢銷書作者兼受歡迎的演講者艾蓮娜·普萊迪女士。 普萊迪女士是羅馬尼亞人,因著作提倡健康素食為年輕人的首選而聞名於世,她已經寫了七本素食食譜,分享簡單又快樂製作素食餐的方法。 近來普萊迪女士提及建立兒童優質營養的重要。
問:艾蓮娜.普萊迪女士是一位知名羅馬尼亞素食書作家。 去年出版一本名為《素食小孩》的成功暢銷書。 艾蓮娜.普萊迪女士,今天很高興有您與我們一起討論關於素食小孩並向您學習如何正確撫養孩子。 吃素意指吃非動物成分產品,不含乳製品、蛋和肉。 請告訴大家為何您要寫關於素食小孩的書?
普:首先,因我很愛孩子,一直喜歡孩子。 因我自己也曾是孩子,從那時起直到餘生都喜歡。 多年來在羅馬尼亞舉辦營養研討會期間,我跟觀眾聯繫,主要會有幾組參與者,當然有老人會來,他們有許多健康問題,他們來此,想找出仍可補救的方法,然後聰明的人總是渴望了解更多。 絕大部分的觀眾都是年輕人,也許他們見父母生病,就會問自己:情況能更好嗎? 所以多年以來,我想:為何不從起點開始? 為何我們不從生命的起點開始,出生後就走正確的路。
(一)
歡迎珍貴的觀眾收看健康生活。 今天我們將訪問小兒科護士,最暢銷書作者兼受歡迎的演講者艾蓮娜·普萊迪女士。 普萊迪女士是羅馬尼亞人,因著作提倡健康素食為年輕人的首選而聞名於世,她已經寫了七本素食食譜,分享簡單又快樂製作素食餐的方法。 近來普萊迪女士提及建立兒童優質營養的重要。
問:艾蓮娜.普萊迪女士是一位知名羅馬尼亞素食書作家。 去年出版一本名為《素食小孩》的成功暢銷書。 艾蓮娜.普萊迪女士,今天很高興有您與我們一起討論關於素食小孩並向您學習如何正確撫養孩子。 吃素意指吃非動物成分產品,不含乳製品、蛋和肉。 請告訴大家為何您要寫關於素食小孩的書?
普:首先,因我很愛孩子,一直喜歡孩子。 因我自己也曾是孩子,從那時起直到餘生都喜歡。 多年來在羅馬尼亞舉辦營養研討會期間,我跟觀眾聯繫,主要會有幾組參與者,當然有老人會來,他們有許多健康問題,他們來此,想找出仍可補救的方法,然後聰明的人總是渴望了解更多。 絕大部分的觀眾都是年輕人,也許他們見父母生病,就會問自己:情況能更好嗎? 所以多年以來,我想:為何不從起點開始? 為何我們不從生命的起點開始,出生後就走正確的路。
張貼者:
Banny Tai & Brian h.t.Tai
孫越自傳 [甦醒]
在今天,我們的房子越來越大,但是家庭越來越小。
生活越來越方便,但是時間卻越來越少。
我們的學位越來越高,常識卻越來越少。
知識越來越多,判斷力卻越來越差。
我們有更多的專家,但是也有更多的問題。
醫葯越來越好,但健康越來越少。
我們花費太多,歡笑太少。
車開得太快,火氣上來也更快。
睡得太晚,閱讀太少,電視看得太多,而且禱告太少。
我們所擁有的資產倍增,但是價值卻遞減。
我們說得太多,但是愛心太少,且謊話連篇。
我們學習如何經營生活,但沒有建造生命。
我們在生命中加增歲月,卻沒有在歲月中增長生命。
我們有越來越高的建築,但是有越來越低的EQ。
有更寬廣的高速公路,但有更狹窄的視野。
我們花費得更多,但擁有的更少。
我們買得更多,但享受得更少。
生活越來越方便,但是時間卻越來越少。
我們的學位越來越高,常識卻越來越少。
知識越來越多,判斷力卻越來越差。
我們有更多的專家,但是也有更多的問題。
醫葯越來越好,但健康越來越少。
我們花費太多,歡笑太少。
車開得太快,火氣上來也更快。
睡得太晚,閱讀太少,電視看得太多,而且禱告太少。
我們所擁有的資產倍增,但是價值卻遞減。
我們說得太多,但是愛心太少,且謊話連篇。
我們學習如何經營生活,但沒有建造生命。
我們在生命中加增歲月,卻沒有在歲月中增長生命。
我們有越來越高的建築,但是有越來越低的EQ。
有更寬廣的高速公路,但有更狹窄的視野。
我們花費得更多,但擁有的更少。
我們買得更多,但享受得更少。
張貼者:
Banny Tai & Brian h.t.Tai
解救全球暖化 要靠孟子的『王道』...
下午參加一場氣候變遷會議,剛好拿到一份上午由前行政院長劉兆玄先生演講的文稿,介紹了王道思想,也提到全球暖化要靠王道來解決。劉前院長是一位科學家,以國家文化總會會長身分談「中華文化的文藝復興」,這可就特別了。尤其是地球的問題要靠王道來解決......會後我和兩位有文學底的朋友聊天,一個捧腹大笑,一個還算贊同,各有其論述,這可就有趣了。
我從總統府網站找到的文稿,您可往下看看。
幾個月前,曾得三次普立茲獎的紐約時報專欄作家湯瑪士.費里曼先生來台訪問,我們晤談了一小時,他的興趣圍繞著中國大陸的「大國崛起」。費里曼說對於中國的「崛起」,西方觀察家及學者有兩極端的看法,一派看法認為大國崛起勢不可擋,因而成為西方的最大假想敵;另一派則認為中國內部問題太多,此一「崛起」乃是曇花一現,終難持久。於是他問我的意見。
張貼者:
Banny Tai & Brian h.t.Tai
節制仁愛之心,幫助人以分享抵擋過度供給的物欲時代
文/zen(本文發表於2010/1 iYung雜誌。 雜誌已經出刊, 可向中信月刊索取紙版或PDF電子版)
iPhone第四代開賣以來,在全球各地引爆一波換機潮,不少人漏夜排隊,砸大錢換購最新款手機,只為了那些為不足道的功能更新,而且明明自己的手機才買沒多久,還好用得不得了,就功能上來說,根本沒更換新機的必要。
似乎完全沒有人認為,蘋果每年推出一款新版本的手機有什麼不對?出了喜歡的新手機就買,有什麼不對?甚至認為,手機就是要不斷汰舊換新,才能跟上時尚潮流,才是一個擁有生活品味與風格美學的潮人。
不!正確來說,不只是手機,食衣住行育樂,舉凡生活中的每一件吃的、用的、穿的,人們對風格美學的追求,都遠遠勝過了使用功能。買新衣服不再是為了保暖,而是為了跟上流行。凡事都應該跟上時尚潮流,不然就遜掉了。
張貼者:
Banny Tai & Brian h.t.Tai
王品集團董事長 戴勝益:我為何斷絕孩子的退路
戴勝益大家可能很多人不知道他是誰,但只要提到王品牛排、陶板屋、西堤牛排、聚北海昆布鍋、夏慕尼、原燒......這些知名的餐飲名店,可能就會無人不知、無人不曉。
育有一兒一女的王品集團董事長戴勝益,跟一般的企業家老爸很不一樣。其他企業家無不處心積慮安排子女在家族企業接班,但是,戴勝益卻堅決不讓子女進入他的餐飲王國,不要說是「接班」了,連去任何一個事業體「上班」都不行。
育有一兒一女的王品集團董事長戴勝益,跟一般的企業家老爸很不一樣。
其他企業家無不處心積慮安排子女在家族企業接班,但戴勝益卻完全不做此想。
王品是全台最大餐飲連鎖集團,除了王品牛排以外,旗下事業體還包括陶板屋、夏慕尼、西堤牛排、原燒、聚北海道昆布鍋等 多個品牌,兩岸店數逾百家,年營業額高達五十多億。
但是,戴勝益卻堅決不讓子女進入他的餐飲王國,不要說是「接班」了,連去任何一個事業體「上班」都不行。
他不只擋了他們的「前途」,甚至還斷了他們的「財路」。明年王品股票即將掛牌上市,戴勝益瀟灑宣布要捐出個人八○%的財產做公益,只各留五%給兒女,而且還設下三十五歲才能動用的限制條款。
他並不打算讓王品變成一個家族企業;他的孩子,只是「戴勝益的兒子女兒」,絕對不會是「王品集團的少東、公主」。王品這座江山是他自己白手起家打下來的,如果孩子們也想要一座大好江山,那麼,不好意思,請自己努力。
育有一兒一女的王品集團董事長戴勝益,跟一般的企業家老爸很不一樣。其他企業家無不處心積慮安排子女在家族企業接班,但是,戴勝益卻堅決不讓子女進入他的餐飲王國,不要說是「接班」了,連去任何一個事業體「上班」都不行。
育有一兒一女的王品集團董事長戴勝益,跟一般的企業家老爸很不一樣。
其他企業家無不處心積慮安排子女在家族企業接班,但戴勝益卻完全不做此想。
王品是全台最大餐飲連鎖集團,除了王品牛排以外,旗下事業體還包括陶板屋、夏慕尼、西堤牛排、原燒、聚北海道昆布鍋等 多個品牌,兩岸店數逾百家,年營業額高達五十多億。
但是,戴勝益卻堅決不讓子女進入他的餐飲王國,不要說是「接班」了,連去任何一個事業體「上班」都不行。
他不只擋了他們的「前途」,甚至還斷了他們的「財路」。明年王品股票即將掛牌上市,戴勝益瀟灑宣布要捐出個人八○%的財產做公益,只各留五%給兒女,而且還設下三十五歲才能動用的限制條款。
他並不打算讓王品變成一個家族企業;他的孩子,只是「戴勝益的兒子女兒」,絕對不會是「王品集團的少東、公主」。王品這座江山是他自己白手起家打下來的,如果孩子們也想要一座大好江山,那麼,不好意思,請自己努力。
張貼者:
Banny Tai & Brian h.t.Tai
將要被淘汰的8種人
不景氣的社會,一定會淘汰不爭氣的人。如何不被淘汰,只要你不在這八種人之內。如果你在其中之內,那就趕緊提升來學習~~
1》八小時之外不學習的人。
胡適先生說:人與人的區別在於八小時之外如何運用。有時間的人不能成功,擠時間的人才能成功。八小時之內決定現在,八小時之外決定未來。什麼樣的想法什麼樣的生活。有學習才有選擇權,沒有知識,要有常識,沒有常識,走進教室。不是社會發展太快,是我們思維反應太慢,為什麼我們思維太慢,是我們沒有跟上學習。人生有兩大悲哀:結婚之後不再戀愛,畢業以後不再學習。
拒絕學習,就是拒絕成長。家長不學習,會被孩子看不起並且和孩子有代溝。夫妻一方不學習,就會有隔閡,學習的人如同長高的樹,自然會有高藤來纏。一個人不學習,就會與社會脫節,跟不上時代步伐,人活在21世紀,思想在20世紀,究竟學什麼?不是學打工的技術,而是學創業的本領。
張貼者:
Banny Tai & Brian h.t.Tai
不生病的要訣── 不吃肉、不發脾氣
不生病的要訣── | |
不吃肉、不發脾氣 ------------------------------------------------- |
因為殺生,你殺他,他也要殺你,互相報仇,互相製造五濁惡世這個輪迴,所謂「冤冤相報何時了」。
古人有這麼幾句話:「千百年來碗裡羹,怨深似海恨難平;欲知世上刀兵劫,試聽屠門夜半聲。」我們人應該依照孔老夫子的話來做人,孔老夫子說:「見其生不忍見其死,聞其聲不忍食其肉,是以君子遠庖廚也。」這「千百年來碗裡羹」,從千百年到現在,這麼一碗的羹湯,你也喝這碗羹湯,我也喝這碗羹湯,這碗羹湯就是用肉來做的羹湯。
「怨深似海恨難平」,這股怨氣,在這一碗羹湯裏頭,那個仇恨比海都深,所以恨難平,這個怨恨心不容易把它平息了。
「欲知世上刀兵劫」,想要知道世界上為什麼有刀兵、水、火、瘟疫流行,這個戰爭的痛苦,殺人流血,互相這麼尋仇報怨,為什麼呢?就因為殺生殺太多了。
張貼者:
Banny Tai & Brian h.t.Tai
李嘉誠的14句經典成功格言
1、在20歲前,事業上的成果百分之百靠雙手勤勞換來;20歲至30歲之前,事業已有些小基礎,那10年的成功,10%靠運氣好,90%仍是由勤勞得來;之後,機會的比例也漸漸提高;到現在,運氣已差不多要佔三至四成了。 不敢說一定沒有命運,但假如一件事在天時、地利、人和等方面皆相背時,那肯定不會成功。 若我們貿然去做,失敗時便埋怨命運,這是不對的。
2、與新老朋友相交時,都要誠實可靠,避免說大話。 要說到做到,不放空砲,做不到的寧可不說。
3、你要相信世界上每一個人都精明,要令人信服並喜歡和你交往,那才最重要。
4、即使本來有一百的力量足以成事,但我要儲足二百的力量去攻,而不是隨便去賭一賭。
5、一般而言,我對那些默默無聞,但做一些對人類有實際貢獻的事情的人,都心存景仰,我很喜歡看關於那些人物的書。 無論在醫療、政治、教育、福利哪一方面,對全人類有所幫助的人,我都很佩服。
張貼者:
Banny Tai & Brian h.t.Tai
人間無條件 / 美滿的故事(吳念真)
人間無條件/美滿(吳念真)
老魚說:很棒的文章 ! 很多事都是命中註定的!一邊看這篇文章,彷佛是吳念真導演就在面前說故事一樣,沒辦法!誰叫老魚欣賞他的親切!台灣念真情,吳念真很行!
人生就像名字,但每當有人說她好命,她都回應人家說:「我的人生?就像遇到鬼!」
美滿十八歲那年,嫁給大稻埕一個商家的小兒子;洞房之前,她不知道這個丈夫長得是圓還是扁,不過,所有親戚都說她會很好命,因為老么比較得寵,吃、穿都占雙分,當老么的媳婦肯定吃好、穿好、責任少。
結果呢?美滿說:「看到鬼!就沒人跟我說,他爸爸娶了四個老婆,生了十個兒子外加七仙女,他是四房生的第十七個小孩,他爸爸連他的名字都常忘記!」
那長得像不像小生?「看到鬼!像門神,黑又粗,第一晚就從瞑頭(晚上)把我整到快天亮,第二天差點起不了床。」或許是這樣,結婚才三個月,先生奉召去當兵。
張貼者:
Banny Tai & Brian h.t.Tai
山不來,該不該去就山呢?
這篇文章真的很棒, 請細心品嘗。。。
有一位著名的經濟學教授,凡是被他教過的學生,鮮少有順利拿到學分的。
原因出在,教授平時不苟言笑,教學古板,分派作業既多且難,學生們不是選擇翹課,就是打混摸魚,寧可被當,也不願多聽老夫子講一句。
但這位教授可是國內首屈一指的經濟學專家,叫得出名字的幾位財經人才,都是他的得意門生。
誰若是想在經濟學這個領域內闖出一點兒名堂,首先得過了他這一關才行!
一天,教授身邊緊跟著一名學生,二人有說有笑,驚煞了旁人。
有一位著名的經濟學教授,凡是被他教過的學生,鮮少有順利拿到學分的。
原因出在,教授平時不苟言笑,教學古板,分派作業既多且難,學生們不是選擇翹課,就是打混摸魚,寧可被當,也不願多聽老夫子講一句。
但這位教授可是國內首屈一指的經濟學專家,叫得出名字的幾位財經人才,都是他的得意門生。
誰若是想在經濟學這個領域內闖出一點兒名堂,首先得過了他這一關才行!
一天,教授身邊緊跟著一名學生,二人有說有笑,驚煞了旁人。
張貼者:
Banny Tai & Brian h.t.Tai
訂閱:
文章 (Atom)